原料

梨: 3個， 枸杞: 20粒， 冰糖: 60克左右（酌情增減）， 橘皮: 1個橘子的皮

步驟

1橘子皮颳去白色的瓤~ 切絲~ 正好吃完了一個橘子，想起來原來我媽用橘子皮泡水也很香很好喝，而且怕太甜了，所以想加一點橘皮起到類似清香開胃的作用.......不過現在想起來好像我媽用的是橙子皮.......

2梨子四分之一處切開，挖空。然後削皮，有的說要削，有的說不，所以我就留了一個沒有削皮。 不過後來證明感覺沒有很大區別，為了口感可能還是削吧........

3枸杞沖洗了一下

4至此用料全部準備好啦~ 然後就是把冰糖、枸杞、橘皮放到挖的坑裡~

5多餘的枸杞和橘皮我放到茶壺裡燒開水喝掉啦~

6裝好蓋好後上鍋蒸~ 蒸多久看自己喜好吧~久一點應該軟一點~

7蒸好啦~

8紅紅黃黃也好看

9橘子1：橘子放進來蒸也蠻好吃的哦，特別是本來不太甜的~

10橘子2

11橘子3

小技巧

挖梨子時小心手哦~