餅乾底：: ， Ritz餅乾: 2包， 融化好的黃油: 50g， 6寸圓模: ， 小熊部分：: ， 巧克力芝士片: 1片， 小熊臉模具: ， 巧克力醬: 少許， 芝士慕斯部分：: ， 吉利丁粉: 8g， 水: 45g， 室溫 奶油奶酪: 200g， 白砂糖: 70g， 淡奶油: 200ml
1Ritz餅乾2包 敲碎
2餅乾碎和黃油混合均勻
3壓實
4巧克力芝士片擀薄
5壓出小熊臉
6小熊臉部零件
78g吉利丁粉 倒入45g水中
8室溫軟化的奶油奶酪攪打順滑以後加白砂糖
9加入淡奶油混合均勻
10加入吉利丁液
11混合均勻以後，舀出來2份奶酪糊
12舀出來的奶酪糊混合巧克力醬
13左邊：舀出來的奶酪糊（小熊臉白色部分），右邊：混合巧克力醬的奶酪糊（小熊臉咖色部分）
14奶酪糊倒入模具，把咖色奶酪糊用牙籤劃圓。
15畫熊
16把熊鼻子眼睛等零件放上去
17放冰箱冷藏3個小時以上
18拿出以後放一圈小熊餅乾
19Done!
20Enjoy！