鹽: 20克， 姜: 20克， 蔥: 20克， 黑胡椒麵: 20克， 蒜: 3個， 胡蘿蔔: 2根， 鱈魚排: 2片， 青椒: 10克
1把兩片鱈魚片從冰箱裡拿出來化凍，當然如果是剛買的那更好，更鮮嫩美味?
2把所有食材切好備用?
3把魚片用刀割一下入味更好吃，記住，不要割斷，然後用黑胡椒麵和鹽腌好?
4在第一片魚片上撒食材，然後用第二片魚片夾住，像夾三明治一樣?
5把魚片裝盤放入鍋中?
6蓋上蓋蒸20分鐘?
把魚片割一下更入味哦，不要切斷?