山藥: ， 生抽: 少許， 麥芽糖: ， 桂花糖: ， 麥片:
1山藥蒸熟，下油鍋炸下。預防到時候裹糖的時候散掉。普通麥片打開放入盆子備用，就普通那種有甜度的沖泡的麥片。
2麥芽糖桂花糖下鍋，不加油，加點生抽小火慢慢磨，火不要大了，很容易黑掉。
3山藥下去裹汁後裹麥片。
1.下麥芽糖和桂花糖的時候一定要下火，不好掌握的話鍋事先還是不要熱，預防到時候焦掉。生抽少許就好，如果不喜歡的話可以不放。