肉,蔥末,薑末,面醬,油四大勺,香油一勺,味精,鹽
1.肉(七分瘦,三分肥)切丁,面醬,四大勺油,一勺香油,鹽,味精,切些蔥薑末一起拌勻。 2.捲心菜切碎,和醬肉拌勻,我感覺包包子包餃子要多放油才會香。 3.包成包子,下鍋蒸熟即可。