土豆燉雞翅,簡單2人餐

原料

腌料:: , 醬油、蚝油、芝麻油、油、鹽、酒、胡椒粉、薑片幾片、雞翅: 適量, 爆料:: , 八角、薑片、蒜片、小米椒一條: , 蔬菜:: , 土豆、隨你加硬點的菜:

步驟

1雞翅解凍後劃兩刀,腌半小時。之後放油兩面煎。煎得金黃色放回腌盤子裡。

2再放點油爆料,聞到香味後放入土豆翻炒。

3如圖

4放雞翅和腌盤子的腌料不要浪費,全倒進去。再翻炒幾下後倒入白開水。沒過一大半左右。然後鍋蓋蓋上。讓它燉燉燉十分鐘可以出鍋。太咸可以放點糖

5搞定,我分了2份,可以分2頓吃。


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