山楂: 1000g， 冰糖: 400g， 清水: 500g
1將山楂洗凈～將水控干～
2去核～我是用一根粗的硬吸管取的核～也可以用一根乾淨的筆帽～再不行～就拿刀從中間切開去核也ok～
3將清水～山楂放入鍋內～加入200g冰糖大火煮開～改中火熬制7-8分鐘左右～
4將熬好的山楂連同鍋內的水倒入料理機中打碎～10秒鐘左右即可～
5繼續倒入鍋中中火熬5-6分鐘～其間要用勺子攪拌～以免糊底～
6稍涼後裝入玻璃瓶內～冰箱內保存～怎麼樣～有木有一種想舔勺的感覺～