原料

雞蛋: 1/2（m號）， 高筋麵粉: 280g， 黃油: 50g， 砂糖: 25g， 食鹽: 5g， 牛奶: 80ml， 水: 80ml， 奶粉: 5-10g， 香草腸（超市購）: 1袋（9根）， 乾酵母: 2.8g（1小匙）

步驟

1運用松下麵包機SD-P104做麵包麵糰—放入除香草腸外所有材料，選擇麵包麵糰，用時1小時。這款麵包機是自動投放乾酵母的，所以1小時可以做其他事情。

2麵糰發好後取出，輕柔搓排氣，分成9等分，揉搓成小圓形。

3將麵糰揉搓成條狀製作成O字形狀，繼續醒發，待麵糰稍膨脹，23度氣溫下，醒發了20分鐘左右。

4取出香草腸 放入O字形中間，擠上丘比芝麻醬，表層刷蛋液。

5烤箱160度預熱10分鐘，將麵包放入烤箱中層，我家烤箱是長帝CKTF-30GS型號，160度上下火18分鐘，視不同烤箱溫度時間靈活控制。