雞蛋: 5隻， 麵粉: 100g， 椰奶: 125g， 椰子油: 65g， 糖: 80g
1將5隻雞蛋黃加椰奶加椰子油倒入容器內 （椰子油可先微波15-20秒）
2用打蛋器打散，過篩加入麵粉
3用打蛋器打發5隻雞蛋清加糖
4將雞蛋清倒入裝有雞蛋黃麵粉的容器，上下翻拌均勻
5倒入杯子裡（大約能裝10杯）
6烤箱預熱320f, 25分鐘