原料

土豆: 【根據喜好而定個數】， 洋蔥: 【與土豆搭配】， 干辣椒: 【少許】， 孜然，鹽: 【依照口味】， 生抽: 【少許】， 燒烤調味醬: 【少許】

步驟

1把土豆洗乾淨，削皮

2切成片狀，然後放在清水裡，輕輕揉，然後讓水吸干☺️

3鍋中放進適當的油，把當乾的土豆放入，進行翻炒

4把土豆片從鍋里撈出，剩下的油用來翻炒早已準備多時的蔥莫，切好的干辣椒和洋蔥塊

5將土豆片和正在翻炒的美味洋蔥塊放在一起，不停翻炒，放入適當鹽

6加入適當的燒烤醬和孜然粒再不斷翻炒，使得味道鮮美

7裝盤