蘋果: 1個， 蛋撻皮: 數個， 黃油: 20克， 雞蛋: 1個
1蘋果削皮，切小塊
2蘋果塊里加黃油炒至粘稠
3將炒好的蘋果黃油餡依次放入數個蛋撻皮中，不要添太滿，以免影響後面的步驟
4挨個將每個填了餡的蛋撻皮捏扁，然後去掉外層錫紙皮
5刷上蛋黃液
6烤箱預熱後，上下180度烤約20分種即可
7各個飽滿酥脆香甜的改良蛋撻皮蘋果派就出爐了，咬上一口，滋味你知道。哈哈哈