花生冰淇淋——口感細膩到不可思議

原料

淡奶油: 150克, 牛奶: 200克, 花生醬: 90克, 糖: 35—40克(根據個人口味調整)

步驟

1將牛奶,淡奶油,糖倒入小鍋內小火加熱,不斷地攪拌,然後加入花生醬,用蛋抽攪拌至花生醬和奶糊混合,有一點點混合不勻也沒關係哦。

2將花生奶糊倒入碗內冷卻然後放入冰箱冷藏2小時後倒入冷凍完畢的冰淇淋桶里。

3冰淇淋桶放進麵包機里,選擇imix模式攪拌20分鐘軟冰淇淋就做好啦,可以直接吃也可以凍上再吃,凍多久口感都依舊很好!


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