五花肉: 250g左右， 橙子: 1個， 洋蔥: 一小瓣， 大蒜: 1瓣， 蜂蜜: 一湯勺， 蚝油: 一湯勺， 生抽: 一湯勺， 鹽: 少許， 雞汁（雞精）: 少許， 小番茄: 少許， 生菜: 少許， 水果黃瓜: 一根
1準備好食材
2五花肉切厚片 橙子刨下橙子皮切絲（不要切到白瓤會苦） 洋蔥切絲、大蒜切片
3所有的醬汁放入碗里，擠入半個橙子汁，攪拌均勻，塗抹在五花肉上，放入洋蔥大蒜橙皮，抓勻，放冰箱冷藏腌制1小時
4鍋里放少許油，放入五花肉，中小火油煎
5看好火候，及時翻面，就跟在外面吃烤肉一樣，煎到喜歡的程度
6準備好配菜，強烈推薦水果黃瓜，清新解膩
7煎好的五花肉切小塊，跟蔬菜一起用竹籤串起來
8想怎麼搭配就怎麼搭配～你有你的freestyle！
9真的敲好吃！尤其是咬開五花肉咸香有滋味，黃瓜脆脆的，小番茄爆汁水
10我有肉有酒，你要不要帶著故事來擼串～ 剩下的邊角料就是爽口沙拉～