原料

四季豆: 隨便， 干辣椒: 隨便， 油: ， 廚房用紙: ， 煙: ， 雞精: ， 醬油:

步驟

1四季豆洗凈 摘除兩頭 備用

2把備用的四季豆放入盤子 然後打濕廚房用紙 蓋在上面 放入微波爐 加熱3到4min

3把加熱後半生熟的四季豆 和干辣椒一起放入炒鍋干煸到沒有水分 然後加油翻炒直到有虎皮產生

4最後加鹽 雞精 調味 最後加少量醬油 炒制醬油收干