五花肉: 100g, 高筍(茭白): 2根, 蒜頭: 2顆, 紅米椒: 2/3個, 青尖椒: 3/4個, 蔥: 1根
1準備好食材,五花肉帶皮隨意,這次五花肉沒有買好∏_∏,肥肥的茭白好可愛
2切片待用
3熱鍋,放少油,五花肉下鍋煎至微焦黃,放蒜椒爆炒
4在倒入茭白,爆炒一會兒
5最後加入少許生抽調色,調成自己喜歡的顏色就可以啦,加適當的鹽,爆炒加蔥出鍋!duang,duang