奶香胡蘿蔔蓉

原料

胡蘿蔔: , 奶油/煉乳: 冷的最好

步驟

1胡蘿蔔洗凈,去皮,切片

2放入碗內碼勻,再放到電飯鍋籠砌上等水開後開始蒸

3蒸到能用筷子穿透即可

4把胡蘿蔔片取出來用勺子搗碎,搗成胡蘿蔔泥

5等胡蘿蔔泥不燙後放入容器內,上面加奶油/煉乳(冷的最好)

小技巧

因為奶油和煉乳買的話要跑去超市才能買到,學校的超市我不去找都猜到大概是沒有的(不過煉乳的話可能有。。。。但也應該放很久了)。 所以我直接用的冰淇林,就是賣的牛奶冰淇林,用勺子挖了幾勺加到裡面,口感也非常好,可以做下午的甜點~


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