原料

醬汁: ， 醬油: 一勺， 麻油: 一勺， 韓國辣醬: 一勺， 蜜糖: 一勺， 主體: ， 米飯: 一碗， 肉碎: 自己定量， 壽司紫菜: 少許， 冬菇: 少許， 雞蛋: 一碗一個， 菠菜: 少許， 油鹽醬油麻油等: 自己定量

步驟

1把菠菜用沸騰的水加上鹽和麻油燙熟，當然你可以用來炒熟，按照你自己的口味來定奪。

2冬菇切絲，放入少許醬油炒熟，備用。

3肉碎放醬油，糖，油腌制十五分鐘左右炒熟，備用。

4壽司紫菜切絲，備用。

5煎荷包蛋，備用。

6裝一碗飯，鋪上配菜，最後放上雞蛋。

7加入拌飯醬，拌勻，開吃！