番茄炒香菇牛肉末

原料

番茄: 300g, 牛肉: 100g, 香菇: 2朵, 鹽、糖: 少量

步驟

1番茄去皮切碎 香菇切碎 牛肉剁碎,並調入少量醬油和生粉

2倒油入鍋,放入香菇末炒香。

3香菇炒香後,倒入調好的牛肉末繼續翻炒。 待到香茹牛肉末炒到8、9成熟時,起鍋裝盤。

4鍋里倒入西紅柿翻炒,放入少量的鹽和白砂糖(1歲多的寶貝要吃,所以低鹽),繼續翻炒出汁。

5西紅柿炒出汁時,倒入之前炒好的香菇牛肉末,混合在一起翻炒均勻,再出鍋裝盤。給寶貝們拌飯吃,營養豐富又特別可口送飯。

6一頓能吃2大碗

小技巧

寶貝食譜


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