雞蛋: 3隻， 胡蘿蔔: 1/4根， 西葫蘆: 1/4根， 杏鮑菇: 1/4個， 麵粉: 25g
1準備好原料～蔬菜我前一天晚上就已經全部切好過水了！這樣早上起來可以快一些！冰箱裡拿出來就可以用了.
2雞蛋打散～打打打～
3放入蔬菜粒 打打打～再放入麵粉～打打打 攪拌均勻
4不粘鍋小火熱一會 倒入麵糊～
5晃動下鍋子 讓麵餅變大 變得均勻
6用鍋鏟推推餅的邊緣 如果可以推動 那就翻面吧
7翻面後 推推餅的邊緣～如果可以推動！那麼就可以盛出來擺盤了
剩下的一點點蔬菜粒 我做了色拉～杏鮑菇QQ的口感非常不錯 我做的是兩人份的～