辣白菜炒五花肉

原料

五花肉: 350克, 辣白菜: 200g, 蔥: , 蒜: , 糖: , 鹽: , 白芝麻: , 韓式辣醬: , 黃酒:

步驟

1五花肉洗凈,切薄片,辣白菜切丁

2大火下五花肉翻炒至變色,中小火加入黃酒,下蒜片蔥花翻炒

3下辣白菜和辣白菜的汁翻炒

4加入熱水燜十分鐘讓肉熟爛

5湯汁收干後放入一勺韓式辣醬,鹽,糖,白芝麻,起鍋灑上蔥花


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