夏日消暑:梅子萵筍面

原料

萵筍: 一根, 紫蘇梅: 一顆, 醬油: 一勺, 白芝麻: 一小勺, 鹽: 半小勺, 海苔: 幾小片, 肉鬆: 一小勺

步驟

1將萵筍切成細絲

2倒入半勺鹽,一小勺醬油

3燙水泡綠茶,將茶水倒入,沒過萵筍絲三分之二處

4放涼後放入梅子一顆,海苔幾片,肉鬆少許

5夏日美味的梅子萵筍面就完成拉

小技巧

切萵筍絲的時候小心手~泡茶的時候小心開水~


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