義大利通心粉 簡單版

原料

西紅柿(小一點): 2個, 肉末: 依個人所好, 蒜: 兩到三個, 洋蔥: 四分之一, 番茄醬: 依個人所好, 通心粉: , 醬油: 一小勺, 味精: , 糖:

步驟

1將蒜切末,鍋中倒入油,放入蒜末,放入肉末煸炒。

2待肉末炒出香味放入一小勺醬油,一小勺味精,一勺糖。西紅柿切丁放入鍋中。

3待西紅柿煮成醬狀放入切好的洋蔥,並加入適量番茄醬,我比較喜歡多加一點,根據個人口味喜好。如果西紅柿不是很甜建議多加一些番茄醬。番茄醬加入一分鐘之後差不多就可以關火了。醬已完成。

4將通心粉放入煮開的水中煮十分鐘即可。

5煮好的通心粉過一下涼水以免粘連。盛入盤中,放上醬汁。就做好啦!

小技巧

肉末不要太多哦


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