小銀魚乾: 100克， 薄皮尖椒: 60克， 醬油: 適量， 糖稀: 少量， 綿白糖: 少量
1不粘平底鍋中倒入小銀魚，小火干焙到小銀魚開始酥酥的
2尖椒斜刀切條，放入平底鍋中和小銀魚混合，繼續焙到尖椒蔫下來
3將醬油，綿白糖，糖稀（為了提亮的，換成水飴也可以），混合均勻倒入鍋中，和小銀魚，尖椒條翻炒均勻即可