原料

雞蛋: 3隻， 尖椒: 1個， 西紅柿: 2個

步驟

1尖椒切絲，西紅柿切塊備用

2雞蛋加點鹽打好

3雞蛋炒好備用

4到點油爆香蒜末薑末，放入尖椒炒香，在放入西紅柿，放適量鹽，最後放入雞蛋，炒好出鍋～