紐西蘭花膠15克: 山藥少量切塊， 天麻20克: 烏雞180克
1紐西蘭花膠提前泡發6-8小時然後滾水入鍋焯水2-3分鐘即可完全泡發
2焯水2-3分鐘完全泡發花膠
3泡發好的花膠切塊和所有材料一起煲3個半小時
4起鍋時入一點兒鹽繼續煲10分鐘
紐西蘭花膠口感軟糯香醇，來自世界最後一片凈土