人參: 1根， 紅豆: 20克， 糯米: 15克， 黃豆: 80克， 清水: 適量， 冰糖: 適量
1準備材料。
2人參洗凈，用清水，大火煮開後轉小火，慢煎2個小時。汁備用。
3黃豆洗凈放入豆漿機中。
4紅豆洗凈放入豆漿機中。
5煎好的人參汁倒入豆漿機中，再加入適量的清水至豆漿水位線，蓋上蓋子。
6豆漿機接通電源，開始工作。
7豆漿打好後，加入冰糖調味即可。
鮮人參保存需要防霉、防蟲蛀、防變質。