榴槤糯米餅

原料

榴槤: 適量, 糯米粉: 適量, 糖粉: 適量

步驟

1我用的是榴槤肉,價格划算而且方便~

2取適量的榴槤肉然後加入糯米粉和糖,喜歡吃甜的可以加多些糖~

3用手和攪拌均勻和面

4用手揉搓均勻成光滑的麵糰

5取一小團搓成圓拍成圓餅狀

6盤子底部記得灑些粉以防粘盤

7鍋放油,小火煎至兩面金黃,煎的時候用鏟按壓幾下,這樣成型更漂亮~

8煎的時候記得翻面要快些一定要小火,以防糊了~

9煎熟了裝碟~享受餅的糯和榴槤的香吧~糯糯的QQ的~

小技巧

材料簡單易做~


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