原料
掛麵: 適量， 豬肉: 適量， 番茄: 一個， 雞蛋: 一個， 大蒜瓣: 2瓣， 蘑菇: 幾個， 洋蔥: 小半個， 胡蘿蔔: 一截， 鹽: 適量
步驟
1肉丸很簡單的做法，愛吃的蔬菜都可以加進去，我用的是瘦肉洋蔥和胡蘿蔔，攪碎，放些鹽拌勻，揉成一個個丸子備用
2其他材料切好，我的是番茄和蘑菇，蒜拍過整顆的。
3起油鍋，放入蘑菇蒜炒下放入番茄炒出汁，更小的寶寶可以番茄事先去皮，然後放入清水，煮，把肉丸一個個放入，煮沸後表面一層浮沫可以舀去。煮一會等肉丸煮白了，放入掛麵，也可以事先焯水過的手工面，不過湯麵我家喜歡掛麵，一直煮沸煮到面快熟了，一點點放入打散的雞蛋。放鹽調味即可
小技巧
因為小寶有點咳嗽不放蝦仁之類，平常可以面里加入魚丸，蝦仁，按個人喜好隨便放。
