鱈魚塊: 兩片, 檸檬: 半隻, 辣椒粉: 適量, 黑胡椒: 適量, 橄欖油: 適量
1鱈魚塊洗凈,擠入檸檬汁,腌制10分鐘
2平底鍋倒入適量橄欖油,放入鱈魚,兩面煎熟
3煎鱈魚時倒入腌制剩的檸檬汁,適量辣椒粉和研磨黑胡椒
4鱈魚6分熟的樣子盛出,放入烤盤,190度上下火烤15分鐘,結束
研磨黑胡椒比較想 先煎後烤口感更美好