原料

壽司米: 300g， 壽司醋: 少許， 雞蛋: 1隻， 黃瓜: 1根， 胡蘿蔔: 1根， 蛋黃醬金槍魚罐頭: 1盒， 沙拉醬: 1小袋， 芥末醬: 1支

步驟

1壽司米蒸熟後拌入壽司醋，我是以自己口感喜歡來確定倒入的量。攪拌均勻後將米飯平鋪到紫菜上，不要太厚，不然不如卷。米上可擠適量沙拉醬。我還擠了一個黃芥末醬的。

2依次擺上雞蛋條，胡蘿蔔條，黃瓜條，金槍魚泥，我還放了些芝麻海苔碎。

3用竹帘子捲起，可以卷緊點，邊上的米少點會好卷一些。

4切塊，我用的切麵包的鋸齒刀，挺好切的。

5這個是蟹肉版的

6裝盤了。