韓式奶酪雞肉糰子

原料

蘋果沫: 兩片蘋果攪泥即可,也可以用刀切碎, 黃油: 少許, 蒜沫生抽: 一碟, 蘑菇: 兩個, 馬蘇里拉奶酪: 少許, 雞肉: 250g~500g, 蜂蜜: 少許, 洋蔥沫: 切碎即可, 韓國辣椒醬: 根據個人口味放入, 雞蛋: 一個, 澱粉: 少許

步驟

1雞肉泥中放入雞蛋一個,澱粉少許,均勻攪拌好!

2除了蒜泥生抽,黃油,韓國辣椒醬一旁待用,其它全部放入雞肉泥中攪拌均勻,放好鹽,雞精,因為之後有蜜汁所以先不用放太多鹽了!

3揉成團之後把雞肉用平底鍋煎至表面金黃即好!

4把黃油,蒜泥生抽,韓國辣椒醬入鍋調製成汁,如果你覺得可以直接蘸汁吃也行就不用進行下面的步驟了!

5我這裡是把秘制均勻塗抹在雞肉糰子上再放入烤箱烤15~20分鐘!

6完成了✅


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