低筋麵粉: 230g， 泡打粉: 10g， 奶粉: 15g， 黃油: 20g， 糖: 30g， 鹽: 3g， 雞蛋: 1個， 茶汁: 80g
1低筋麵粉230g，泡打粉10g，奶粉15g過篩備用
2黃油20g,糖30g，鹽3g混合打發，加入1個雞蛋，攪拌均勻後再倒入茶汁80g，混合均勻
3將1加入2拌勻後再將之前沏茶的茶渣混合
4將麵糰揉好之後餳30分鐘（時間依照環境溫度不同有所不同）
5取小塊做成環形後放入模具中烤制，依大小不同來選擇烘焙時間