清蒸螃蟹

原料

螃蟹: 只， 姜: 片， 蒜: ， 醋:

步驟

1買回來的螃蟹用小刷子洗凈，即可上鍋蒸，蟹殼朝下放

215-20分鐘即可出鍋

3配上調好的蒜姜醋汁開吃吧

小技巧

螃蟹不宜蒸太久，蒸久了影響口感

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