黃瓜: 2根， 炸花生米: 適量， 老乾媽: 1大勺， 生抽: 2大勺， 陳醋: 6大勺， 糖: 少許， 香油: 少許， 蒜: 適量， 香菜: 適量
1拍好黃瓜，切成小段。炸花生米去皮，拍碎。
2蒜切碎，少量油爆香。
3準備一個帶蓋的保鮮盒。加入爆香的蒜（油也一起長盛出來），放入1大勺老乾媽，2大勺生抽，6大勺陳醋，加入花生碎，適量糖。加入拍好的黃瓜，蓋上蓋子，使勁搖，加入適量的香油，香菜，拌一下即可。
花生碎可以多加，越多越香。