原料

剩飯: 1碗， 雞蛋: 2隻， 蝦: 6隻， 火腿腸: 1根， 青菜: 一小把

步驟

1一切切碎，雞蛋打散，剩飯壓散，一切和在一起攪勻

2不粘鍋加一點油，燒熱，下糊糊，先小火烘熟

3切塊翻面，大火煎焦