菠菜葉: 適量， 麵粉: 適量， 餡料: 適量， 水: 適量
1菠菜葉撕碎放入榨汁機，放少量清水
2開動榨汁機榨出菠菜汁
3把榨好的汁倒入細篩過濾，下邊放一個碗接菠菜汁
4碗里是過濾好的菠菜汁，細篩里的菠菜殘渣倒掉。
5用菠菜汁和一團面，
6不加菠菜汁的和一團面。兩團面蓋保鮮膜，醒面半小時以上
7菠菜面擀成長片，白面搓長搓圓包裹在中間
8包裹住白面，捲起來
9整成長面劑子，抻搓均勻。
10用菜刀快速切成片，餃子劑子。
11平著摁扁，白色面在中間，綠色面正好在四周包裹住白色面。
12擀成劑子
13可以包啦，擠出來的餃子非常漂亮，像玉白菜一樣
14漂亮吧
15再來一張
16煮熟了，裝盤，開吃。