新鮮鯽魚: 4小條, 蔥: 兩顆, 薑片: 4片, 豬油: 一小勺, 鹽: 少量, 熱開水: 兩杯
1鯽魚洗乾淨去除內臟,刮魚磷,其實我沒有刮因為我目的是喝湯魚磷營養價值比較高,
2豬油放在不粘鍋內燒熱
3添加鯽魚煎
4放入姜
5用不粘鍋添加豬油燒熱,放入鯽魚煎著兩門微黃
6迅速倒入熱開水(開水)激發牛奶顏色的湯出來,不需要牛奶哦,
7中火把鯽魚煮熟即可
8喜歡的小碗放入鯽魚湯
9即可品嘗了,任何魚湯都要喝熱乎乎的