星星土豆餅

原料

土豆: 2, 生粉: 30g, 胡椒粉: 鹽, 雞精:

步驟

1土豆蒸熟 搗成泥狀 加入胡椒粉 鹽 雞精 生粉

2取一團拌好的土豆泥 壓成2-3cm 用星星磨具壓成星星狀

3壓好 備用 多的可以冷凍

4平底鍋倒少許油 燒熱 小火煎 即可

5醬汁隨自己喜好調製


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