高粉: 80， 低粉: 25， 白糖: 10克， 酵母: 2克， 牛奶: 70克， 橄欖油: 5克
1牛奶溫熱後不燙手備用。
2所有材料混合，一點一點的加入牛奶，揉至麵糰到擴展階段，加入橄欖油，繼續揉至擴展階段。
3發酵至2倍，大約40分鐘左右，取出用手拍打出空氣，捏成每克15克的小麵糰，揉成長條，蓋上保鮮膜，室溫醒發10分鐘。
4在麵包棒上刷蛋黃液（也可以不刷），再刷一層水，噴水可以延遲麵糰發酵，然後撒上少許芝麻。
5放入烤箱中層，上下120度15-20分鐘。