披薩餅底: 一份， 雞胸肉: 1/2塊， 鮮菇罐頭: 1/2罐（大約6粒）， 李錦記黑胡椒醬: ， 黑胡椒粉: ， 橄欖油: 沒有的話一般的豆油也可以， 鹽: 適量， 馬蘇里拉芝士: 100克
1厚皮披薩大家可以參照：雙層芝士培根披薩中的餅皮製作方法，我就懶得再打字了
2在披薩皮上刷上一層油，表面的每個地方都要刷到，特別是厚皮的那個邊
3塗抹上一層黑椒醬（適量就好不用圖過多了，有時候太多了也會破壞口感的！）
4撒上3/5的馬蘇里拉芝士，在上面撒點芝士粉（加不加都可以），在依次鋪上蘑菇片還有雞肉絲，最後再鋪上剩下的馬蘇里拉芝士
5烤箱預熱上下火200度10分鐘，放入披薩烤12分鐘即可。（可以根據自己喜歡的成色來烤制但時間不要太長哦！會影響披薩的口感呢！）