三文魚: 150克， 酸梅醬: 2大勺， 食鹽: 1小勺， 植物油: 1小勺
1將三文魚解凍，洗凈
2三文魚切成小塊狀
3加一小勺食鹽腌制10分鐘
4烤盤鋪上錫紙，在錫紙上刷上一層植物油
5將三文魚鋪在烤盤上，在三文魚上塗上一層植物油，再淋上酸梅醬
6放入預熱好的烤箱內，220度，烤10分鐘即可