蟲草花: 10克， 瘦肉: 200g， 姜: 適量， 鹽: 適量， 紅棗: 適量
1裡脊肉洗凈剁成肉末
2姜洗凈切好、蟲草花洗凈用溫水泡一會、紅棗洗凈切片
3剁好的瘦肉用涼水泡一個鍾，放入薑片、蟲草花
4取鍋放足量水燒開放入燉盅大火燉二十分鐘轉中小火燉一個鍾加少許鹽即可