蜂蜜厚多士

原料

金磚吐司: 一個, 無鹽黃油: 50克, 蜂蜜: 60克, 淡奶油: 50克, 糖粉: 10克, 芒果: 半隻, 紅提: 2顆, 薄荷葉: 1枝, 草莓果醬: 少量, 冰淇淋球: 2個

步驟

1將金磚吐司一分為二切開,挖出中間部分切塊備用。

2黃油和蜂蜜隔水融化,均勻的刷在切割好的吐司盒和吐司塊表面。

3入預熱好170度的烤箱中層烤約8分鐘左右,直到表面金黃。

4將烤好的吐司塊填回吐司盒中,芒果切片鋪在表面。

5待吐司稍涼一些,挖好冰淇淋球鋪在表面,旁邊擠上打發好的淡奶油。(外貌黨請自動忽略不成形的冰淇淋......球)

6最後放好紅提、薄荷葉,淋上一點草莓果醬,冰火兩重天啊......開吃。

小技巧

呃.....做冰淇淋時出了點小意外,所以應該是冰淇淋醬,而不是球哈,不過香草味還是棒棒噠!至於水果什麼的,都可以憑自己的愛好隨意加減,DIY,這是一款不設限的玩法。


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