原料

豬舌頭: 一條， 圓椒: 一個， 鹽: 適量， 醬油: 適量， 十三香: 少許

步驟

1豬舌頭放到沸水煮十分鐘，撈出來放涼，刮乾淨

2切片

3切條

4熱鍋涼油

5炒豬舌頭，放十三香，醬油，鹽  悶炒三  四分鐘

6倒圓椒  悶炒到圓椒熟

7盛盤