蝦仁: , 荷蘭豆: , 蒜: , 姜: , 蔥花: , 生抽老抽: , 油: , 五香粉:
1水燒開後,放麵條煮,加點鹽,麵條煮到中間還有一點點硬就撈出來。
2放點油把面拌一下,省的面粘成一塊。
3荷蘭豆,蔥,洗凈後,切小段(一個豆豆切成2,3段既可),蒜,姜切碎。蝦仁洗凈切小塊放點鹽拌一下放著。
4鍋燒熱後放油,油熱後放蝦仁,荷蘭豆,大蒜放入翻炒,加點鹽,然後將麵條也放入,放生抽,五香粉,再加點老抽上色,一起翻炒。
5面炒熟後,放點蔥花,裝盤既可開吃啦!
臨時想起寫的,沒有步驟圖,所以請見諒哦~