原料

新鮮的硬桃: 四斤， 冰糖: 適量

步驟

1桃子洗乾淨，去皮切丁，放入適量冰糖

2放入厚平底鍋中小火熬制，一邊不停的攪拌

3最後熬到粘稠就可以了

小技巧

放入密封的小瓶子中保存，短期內吃不完的可以冷凍保存，吃之前提前拿出來解凍，味道一樣鮮美