檸檬: 3個左右(比較大), 冰糖: 檸檬的2倍
1檸檬~
2洗乾淨~
3用鹽搓表皮。
4去頭尾,切片,去籽。
5MiGoo燉蠱~
6先放一層檸檬~
7再是一層糖~
8一直循環下去,最後一點點糖稍微覆蓋檸檬!
9蓋好蓋子,用保鮮膜封緊蓋子。
10點燉煮,定時,90分鐘。需要4次一共,兩次以後,需要攪拌,然後繼續!一共6個小時!
11這就好啦!
12餘溫放入密封盒或者密封罐!冷了更濃稠!
1.檸檬如果太苦就多加糖! 2.一定先放檸檬!不然就是焦糖了! 3.按我步驟做!