香蕉: 200克， 低粉: 100克， 蔓越莓干: ， 白糖: 40克， 雞蛋: 一個， 黃油: 20克， 牛奶: 30克， 泡打粉: 一小勺
1準備材料
2雞蛋加入白糖
3稍稍打發
4牛奶加入香蕉攪拌成糊狀
5將香蕉糊倒入雞蛋液中攪拌好
6倒入融化的黃油攪拌好
7倒入麵粉和泡打粉的混合物，和蔓越莓干
8攪拌好
9倒入紙杯中，烤箱175度預熱第二層20分鐘左右
1，這裡放香蕉，一定要放熟透的，香味比較濃郁。 2，蔓越莓也可以用其他葡萄乾，果乾代替。 3，烤至上色後即可。