電飯鍋版西紅柿雞蛋面

原料

番茄: 2個, 麵條: 適量, 雞蛋: 1個, 鹽: 適量, 油: 適量, 醬油: 適量

步驟

1西紅柿切丁備用。雞蛋打散加鹽,備用。在電飯鍋里倒油,按下煮飯鍵,等待按鍵跳起後,倒入打好的蛋液,再按下煮飯鍵,等待跳起。(大約3分鐘)

2雞蛋在鍋里會成餅狀,記得用勺子劃開盛出。在鍋里倒油倒西紅柿丁後加醬油,按下煮飯鍵後等待按鍵跳起。

3按鍵跳起後用勺子攪拌已經熬好的西紅柿醬,直接加水下面,再將做好的雞蛋下鍋,按下煮飯鍵蓋蓋子等待3分鐘即可。出鍋後淋一點香油


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