雞蛋苦菊三明治

原料

全麥麵包片: 2片, 雞蛋: 2枚, 苦菊: 1/4棵, 沙拉醬: 少許, 吃貨の心: 1枚

步驟

1雞蛋煮熟剝皮,用勺子碾碎。

2苦菊洗凈切小段。

3將碎雞蛋和苦菊拌勻並加入沙拉醬,抹在麵包片上。

4切四份。去不去邊都可以啦。

小技巧

個人認為適合碾碎夾心的水煮蛋是開鍋之後大火煮7分鐘的程度。 苦菊不用切太碎喲,吃起來有一點嘎吱嘎吱的口感蠻好。


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